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Olio essenziale di lavanda biologico, puro al 100% da lavanda angustifolia, edibile.
L’olio essenziale di lavanda possiede molteplici proprietà e, tra i vari utilizzi, vi è l’uso interno. Non tutti gli oli essenziali estratti dalla lavanda si possono ingerire; quelli per uso interno sono gli oli essenziali puri al 100%, certificati “per uso interno”.
Una delle principali proprietà dell’olio essenziale di lavanda è quella di favorire la calma, riducendo insonnia e irrequietezza. A questo scopo, qualche goccia di olio essenziale di lavanda può essere aggiunta ad una camomilla tiepida. Questi due ingredienti, insieme, intensificano le loro proprietà calmanti e possono essere un ottimo rimedio per coadiuvare il sonno o calmare le tensioni accumulate durante la giornata.
L’olio essenziale di lavanda alimentare può essere utile anche in caso di difficoltà digestive, mal di stomaco e gonfiore addominale; questo olio essenziale ha proprietà che aiutano a stimolare la produzione di succhi biliari, migliorando la digestione dei grassi.
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L’olio essenziale di lavanda può essere utilizzato anche in cucina nella preparazione di molti ricette, costituendo un’ottima alternativa agli aromi artificiali. La forza degli oli essenziali in cucina è data anche dalla loro capacità di aromatizzare i piatti con dosi piccolissime e in modo del tutto naturale. La lavanda, in particolare, deve essere utilizzata in modo morigerato, per evitare che il profumo copra il sapore della ricetta.
L’utilizzo dell’olio essenziale di lavanda può essere utilizzato nella preparazione di ottimi biscotti, deliziosi dolci da forno, confetture, risotti in abbinamento al rosmarino e per aromatizzare un infuso o una tisana, lo zucchero (1 goccia di olio per 50 g di zucchero), il miele (1 goccia in 120 g di miele) o l’olio di oliva che poi servirà per condire carne o pesce.
E’ importante prestare attenzione quando si utilizza un olio essenziale in piatti caldi, l’ideale è aggiungerlo a fine cottura.
L’olio essenziale di lavanda non deve essere ingerito puro perché potrebbe irritare le mucose della cavità orale. L’olio va assunto, diluito in una sospensione acquosa o in un cucchiaino di miele.
Non ingerire in caso di gravidanza o allattamento. Non adatto ai bambini sotto i 6 anni di età.
